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Deutsch in der Gastronomie - Fokus Küche und Reinigung

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Kursort

Berufsbildungszentru Bau & Gewerbe
Robert-Zünd-Strasse 4-6
6002 Luzern

Dauer

Mai – Juni
5.5.2026 –23.6.2026
24×50 Minuten

Preis

CHF 500.00

Zeit

Dienstag
14:15 – 17:00 Uhr

Gutschein herunterladen

Der Bildungsgutschein ist für alle, die

zwischen 18–65 Jahren alt sind und besser lesen, schreiben, rechnen oder besser mit dem Computer/Smartphone umgehen wollen.
sich auf Deutsch verständigen können (Sprachniveau ab A2).
im Kanton Luzern wohnen.

Der Bildungsgutschein kann nicht genutzt werden,

wenn eine Berufslehre absolviert wird, das Schulangebot Asyl (FJE) oder das Brückenangebot des Zentrums für Brückenangebote (ZBA) besucht wird. Ausgenommen ist der Berufsabschluss für Erwachsene.

Hinweis:

Nach erfolgreich abgeschlossenem Kurs darf maximal ein zweiter Gutschein im selben Jahr bezogen werden.
Die Kursteilnehmenden müssen mindestens 60% des Kurses besuchen damit der Gutschein gültig ist. Werden weniger als 60% des Kurses besucht, müssen die Kursteilnehmenden den Kurs selbst bezahlen.
Der Aufenthaltsstatus spielt grundsätzlich keine Rolle für den Bezug der Bildungsgutscheine. Hinweis: Sind Sie bei der Dienststelle Asyl und Flüchtlingswesen (DAF) gemeldet und wollen einen Kurs mit Gutschein besuchen? Dann besprechen Sie das mit Ihrer Beratungsperson. Die Anmeldung muss dann die DAF (Abteilung Integrationsmassnahmen) machen.
Sind Sie beim RAV angemeldet und wollen einen Gutscheinkurs besuchen? Informieren Sie Ihre Beratungsperson.

Rabattpreis mit Gutschein

CHF 500.00 ⟶ CHF 0.00

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Darum geht es

In diesem Kurs lernen Sie einfache Deutschwörter und Sätze für die Arbeit in der Küche und Reinigung. Sie üben, Arbeitsmaterialien zu benennen und einfache Anweisungen zu verstehen.

Mit Bildern, Übungen und kurzen Dialogen trainieren Sie typische Situationen im Arbeitsalltag. Der Kurs hilft Ihnen, sicherer zu arbeiten und besser mit Kolleginnen und Kollegen zu sprechen.

Was Sie lernen

Die Teilnehmenden…

lernen wichtige Wörter für Küche, Reinigung und Arbeitsmaterial
verstehen einfache Arbeitsanweisungen im Arbeitsalltag
benennen Lebensmittel, Geräte und Tätigkeiten
üben kurze Gespräche mit Kolleginnen und Kollegen
fragen, wenn etwas unklar ist, und verlangen Hilfe

Was Sie erreichen

Die Teilnehmenden…

lernen, wie Arbeitsmaterialien in der Küche und der Reinigung heissen (Grundwortschatz)
verstehen einfache Anweisungen
geben kurze Rückmeldungen
bitten um Hilfe

Wer ist richtig

Der Kurs ist für Menschen, die in der Küche oder der Reinigung arbeiten oder arbeiten wollen.

Was Sie mitbringen

Die Teilnehmenden bringen Grundkenntnisse oder Niveau A2 mit und haben Freude daran, die Sprache für die Arbeit in der Küche oder der Reinigung zu verbessern.

Wie Sie arbeiten

Die Teilnehmenden lernen gemeinsam in der Gruppe, arbeiten mit kurzen Erklärungen, üben viele praktische Situationen mit Hörverständnissen und Rollenspielen. Für Einzelarbeiten nutzen sie das Kursbuch.